Amarnatureza.org.br » SP: Instituto de Saúde Bandeirantes realiza coleta de óleo de cozinha

SP: Instituto de Saúde Bandeirantes realiza coleta de óleo de cozinha

Natália Mancio
Da Rojas Comunicação

O que você costuma fazer com o óleo de cozinha usado no preparo de frituras? Saiba que quando jogado no ralo da pia, ele faz um grande estrago, porque prejudica o equilíbrio do ecossistema, além de ser o responsável pelo entupimento das tubulações nas redes de esgoto e aumentar cerca de 45% o custo do tratamento. Portanto, não pense que só indústrias e acidentes químicos prejudicam o meio ambiente, nós também somos agentes poluidores. O problema é grave, afinal, consumimos em média 3 bilhões de litros de óleo de cozinha por ano, sendo que apenas um litro já é suficiente para contaminar milhares de litros de água. Sem contar que quando jogado em lixo comum, sua decomposição produz gás metano, o causador do efeito estufa.

Alinhado ao conceito de desenvolvimento sustentável e como co-responsável pela construção de uma São Paulo social e ambientalmente justa, o Instituto Saúde Bandeirantes, responsável pelos programas de investimento socioambiental do Grupo Saúde Bandeirantes, criou o Programa Óleo Aqui, um sistema de coleta seletiva de óleo de cozinha usado, destinado à produção de biodiesel e à geração de trabalho e renda para a Cooperativa de Catadores da Baixada do Glicério (Cooper Glicério), localizada no centro de São Paulo.

Na parceria, o Instituto mobiliza recursos financeiros e técnicos para o desenvolvimento do grupo formado por aproximadamente 40 homens e mulheres que constituem a Cooper Glicério e para a instalação dos pontos de coleta. Os catadores são responsáveis pela retirada dos resíduos deixados nos coletores distribuídos em alguns pontos da cidade, seu armazenamento e comercialização com a indústria produtora do biocombustível. Toda a renda proveniente da venda do óleo fica com os catadores, que recebem o dinheiro diretamente na conta-corrente da Cooperativa.

O biodiesel é um tipo de combustível produzido a partir da transesterificação, reação química de fontes renováveis como o óleo vegetal, a gordura animal e óleos residuais de fritura na presença de um catalisador. Além de ser uma alternativa para os combustíveis derivados do petróleo, ele emite menos poluentes do que os demais, já que tem origem renovável ao invés da fóssil, o que faz com que a sua obtenção e queima não contribua para o aumento das emissões de CO2 na atmosfera. Economicamente o biodiesel também é vantajoso, já que os preços da gasolina, diesel e derivados são altos e tendem a subir devido ao alto consumo e à escassez de reservas.

Preocupado com o meio ambiente, o Óleo Aqui faz com que o material que seria despejado diretamente na pia seja reaproveitado e transformado. O projeto também é sustentável economicamente, já que o biodiesel é um combustível mais barato e o seu processo de fabricação é capaz de gerar outros produtos que podem ser comercializados. A ação tem o cunho social, visto a ajuda que dá aos catadores de lixo no que diz respeito ao exercício da cidadania, já que oferece trabalho e renda a essas pessoas.

Até o fim de 2010, a Petrobras será obrigada a adicionar 5% de biodiesel na composição do óleo diesel produzido pela estatal. Assim, o projeto pode ser seguido como exemplo para a criação de uma mobilização nacional de produção desse novo combustível. A iniciativa prevê a mudança de atitude da comunidade local visando ampliar a consciência sobre a cidadania ambiental, o desenvolvimento humano e a melhoria da qualidade de vida, no meio urbano.

Para colaborar, informe-se sobre os postos de coleta. Acesse: www.oleoaqui.blogspot.com
ou entre em contato pelos telefones (11) 3345-2260 / (11) 2771-3332.

Matérias relacionadas:

13 de setembro de 2010

Outras notícias